三度のメシ。

2018年05月

こんばんは、ゆうです。

GWも終わって
すっかり通常運転ですね。

なんだかやる気の出ない今日この頃、
これが5月病ってやつでしょうか。

今回は、やる気がなくても作れちゃう、
材料二つの簡単レシピ。

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レシピと言って、良いのかどうか。

以前これと同じようなものを
お土産で頂いた事があり、
作ってみたいと思っていました。

これ、うっすら色づくまで
焼くのがポイント。
焼きが甘いと、
ただの乾燥したバームクーヘン
って感じになっちゃいます。

バームクーヘン自体に甘みがあるので、
チョコレートはビターな方が
オススメです。

お好みによって
ナッツをトッピングしても
美味しいと思います!

詳しいレシピは、こちらから。

簡単!バームクーヘンチョコラスク。

簡単!バームクーヘンチョコラスク。

by ゆう

調理時間:40分
Comment

市販のバームクーヘンで作ったラスクに、チョコレートでデコレーション。硬くなってしまったバームクーヘンのリメイクにも!

このレシピを詳しく見る

よろしければ、お試しを。


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今度の日曜日は、母の日ですね。
実はその日、
仙台国際ハーフマラソンに出場予定。 
今からドキドキ、
自分のことで手一杯。

親不孝ですよねぇ(^^;)
埋め合わせは、後日。

とりあえず、出場するからには
完走できるように頑張ります!

ゆうでした。



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こんにちは、ゆうです。

先日スーパーに行ったら
ハー◯ンダッツの期間限定フレーバー、
『キャラメルバナナ』を発見。

コレ、絶対美味しいやつです。
食べればたちまち幸せ気分。

買おうかどうしようか迷った挙句、、
自分で作ることにー!

DSC04879

家にくるみがあったので、それもイン!
結果、なんだか長いタイトルになってしまいました(^^;)

泡立てた生クリームを使うので、
何度もかき混ぜながら冷やさなくてOK!
空気をたっぷり含んだ
濃厚で滑らかな仕上がりです。

たっぷり入れたバナナの甘さと
ビターなキャラメルが好相性。
王道な美味しさです。

冷たいものが美味しくなるこれからの時期、
手作りアイスクリームは如何でしょうか。

詳しいレシピは、こちらから。
 
バナナキャラメルウォルナッツアイスクリーム。

バナナキャラメルウォルナッツアイスクリーム。

by ゆう

調理時間:15分
Comment

アイスクリームメーカーなしでも、簡単に出来ちゃいます!バナナの優しい甘さに、キャラメルがけのくるみでアクセント。濃厚でリッチなタイプのアイスクリームです。

このレシピを詳しく見る

よろしければ、お試しを。


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とうとう終わっちゃいましたね、GW。
素敵な思い出はできたでしょうか。

私はGWとは関係なく仕事だったので、
そのうちどーんと休みを取って、
ゆっくり旅行でもしたーい!と、妄想中です…。

今日から始まる1週間。
楽しくお過ごしくださーい!

ゆうでした。



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こんばんは、ゆうです。

ゴールデンウィークど真ん中!
レジャーやおもてなし、
日々の家族の食事など、
疲れが出始めている方も
いらしゃるのではないでしょうか。

今回は、簡単に出来る麺レシピ。

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きっとみんな、好きな味。
甘辛く味付けした牛肉に温泉卵♪
しっかり混ぜて、召し上がれ〜!

このところ半袖でも良いような
暑い日が続いているので、
こんな冷たい麺も美味しいですね。
あっさりしつつ、ボリュームありです。

詳しいレシピは、こちらから。
   
冷やし肉うどん。

冷やし肉うどん。

by ゆう

調理時間:20分
Comment

冷たいうどんに、甘辛く味付けした牛肉と温泉卵をON!ランチにオススメです。

このレシピを詳しく見る

よろしければ、お試しを。


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皆さま、引き続き素敵な休日を。
ゆうでした。



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