こんばんは、ゆうです。
今回は定番料理だけど、ちょっと本格的に。
こちらのレシピのご紹介。
スパイスを合わせて作る、
小麦粉を使わない
サラサラタイプです。
スパイスを揃えるのは大変ですが、
鶏肉をヨーグルトに漬けたり、
ホールトマトの代わりに
トマトジュースにしたり、
長時間煮込まなくても
美味しくなるよう工夫しました。
計量や下準備をしておけば、
手間もかからず
煮込み時間に他のこともできるので、
最近は朝に作ってスープジャーに詰め、
カレー弁当にしています。
ちょっと辛めの大人のカレーです。
詳しいレシピは、こちらから。
よろしければ、お試しを。
ところで。
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ぽちっとクリック。いつも、ありがとうございます!
今日は暖かくて、ぽかぽか日和でした。
週末は更に暖かくなるようです。
お出掛けには最高ですねー!
ゆうでした。
今回は定番料理だけど、ちょっと本格的に。
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スパイスを合わせて作る、
小麦粉を使わない
サラサラタイプです。
スパイスを揃えるのは大変ですが、
鶏肉をヨーグルトに漬けたり、
ホールトマトの代わりに
トマトジュースにしたり、
長時間煮込まなくても
美味しくなるよう工夫しました。
計量や下準備をしておけば、
手間もかからず
煮込み時間に他のこともできるので、
最近は朝に作ってスープジャーに詰め、
カレー弁当にしています。
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今日は暖かくて、ぽかぽか日和でした。
週末は更に暖かくなるようです。
お出掛けには最高ですねー!
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